오아시스 식당

"오아시스 식당" 나는 요리를 하는 사람이다.나만에 요리를 하는것을 중요시하고거기에 대한 자부심으로 어깨에 힘이 들어가시는 분도 많겠지만나는 요리책이나 요리에 관련된 책을 보는걸 좋아한다.그 요리를 따라하는것보다는 남이 만든 음식사진들을 보는게재미있기 때문이다.이책은 심야식당 아베 야로 작가와 시만토 식장사코 후미오 저자가 선정한 인생만사 조미료가 한가득 들어간사람냄새가 나는 이 시대의 밥집 20곳을 소개하고 있다. 사람들은 먹고 살기 힘들어 굶어죽던 그 시대를 지나서 이제는 먹기 위해 사는 사람들처럼 티비를 틀면 먹는 방송이 줄줄이 나오고인터넷속에는 먹방을 라이브로 방송하면서 사람들은 그들에 모습을 보면서 열광을 한다.하지만 대형 외식 업체들이 등장하기 전만해도 거리 곳곳에는 서민적인 밥집이 넘쳐나고 ..
카테고리 없음 2023. 4. 30. 09:01
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